寶寶剩菜食譜 - 青蔬咖哩蛋包麵 (1歲3月)

剩菜：咖哩料 其他材料： 寬麵 青菜 香菜 蛋 備料： 1.剩菜：取幾塊咖哩中的馬鈴薯、紅蘿蔔放碗裡 2.青菜、香菜：洗淨、切碎 步驟： 1.炒鍋煮水，水不要多，能淹過麵即可。水滾下麵。麵熟後撈起，混入準備好的咖哩馬鈴薯、紅蘿蔔。 2.用麵湯煮青菜，青菜煮熟後關火，下青菜攪拌，一起撈起來混入麵碗。 3.鍋底可能還有薄薄一層水，打蛋倒下去蓋鍋蓋，半熟後關火，把蛋皮鏟起來扣麵碗上完成。